ライセンス制度

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既存の設備を活かし、短期間で客単価・集客力を最大化する

「幻の卵屋さん」のライセンス契約制度

飲食店・ホテル・施設オーナー様が抱える
「こんなお悩み」はありませんか?

  • 近隣の競合店との
    差別化ができず、
    客単価の伸びに悩んでいる

  • 原材料や人件費が高騰する中、効率よく利益率を上げる方法が分からない

  • 新メニューを開発したいが、ノウハウや信頼できる仕入れルートがない

  • ホールや直売所で、
    地域の特色を活かした「目玉コンテンツ」を作りたい

  • 4つの差別化・メリット

    merit01

    圧倒的なブランド力

    メディア露出多数の公式ロゴを使用可能。

    TVや雑誌など年間100本を超えるメディアで話題の「幻の卵屋さん」公式ブランド・ロゴを、自社のメニューや店頭、WEBサイト等に掲載可能。出店したその日から、圧倒的な認知度と信頼性を獲得できます。

    merit02

    日本一の仕入れルート

    全国100種超の産地直送卵を自社へ導入。

    当団体が独自に構築した全国の生産者ネットワークから、一般流通していない希少なブランド卵をダイレクトに仕入れることができます。他店では絶対に真似できない、唯一無二の仕入れ強みが手に入ります。

    merit03

    公式商品の販売権

    メディア露出多数の公式ロゴを使用可能。

    「幻の卵屋さん」で大人気の「特製TKG醤油」をはじめとする公式プロダクトの店頭販売が可能に。飲食による売上に加え、レジ横などでの「ついで買い」を強力に誘発し、手軽に店舗の客単価を底上げします。

    merit04

    オリジナルメニュー支援

    既存の強みを活かした限定メニュー開発。

    日本たまごかけごはん研究所の持つ専門ノウハウを活かし、貴社の既存メニューの強みを最大限に引き出した限定たまごバルやオリジナルメニューの共同開発をサポート。確実な差別化メニューを構築します。

  • 導入事例紹介

    • ヒャ/とろり 様 (東京・池袋)

      店舗タイプ

      かき氷・卵かけご飯・定食専門店(2024年12月リニューアル導入)

      看板メニュー

      いくらon 幻の出汁巻きTKG定食(1,900円・税別)

      仕入れ状況

      全国各地から選りすぐった6〜10種類の高級ブランド卵

      独自の特徴

      羽釜で炊いた国産ブランド米、限定「たまごかけごおり」の提供

    • 導入効果コメント

    • 「単なる一品料理ではなく、高級ブランド卵の食べ比べや出汁巻き定食という形にすることで、
      大幅な客単価アップ(平均1,600円〜2,200円)を実現しました。さらに、独自メニューの『たまごかけごおり』などの圧倒的な話題性がSNSやメディアで爆発し、新規集客の強力な柱となっています。

    導入店舗タイプ

    (対象となる事業者様)

    • 【飲食店】  

      居酒屋、カフェ、和食店などのランチ営業強化や、
      差別化メニューに。

    • 【小売店・百貨店】  

      定番の催事スペースや、食品売り場(デパ地下)の目玉コーナーとして。

    • 【ホテル・旅館】  

      朝食の価値を高め、他施設と差別化をつける「極上TKGビュッフェ」に。

    • 【農産物直売所】  

      地域の米や食材と掛け合わせた、圧倒的な集客力のある
      飲食スペースに。

  • 導入費用について

  • 既存の設備を活かして、低リスクに導入

    月額費用

    80,000

    円

    ~(税別)

    • point01

      安心の固定月額制

      売上に応じた変動ロイヤリティではなく、毎月一律の固定費用(80,000円〜)のため、売上が上がった分だけ貴社の利益になります。

    • point02

      設備投資は原則不要

      今ある店舗の厨房設備やレジ、スペースをそのまま活用して導入できるため、高額な初期の施設工事費用に頭を悩ませる必要はありません。

    • point03

      条件に応じた個別プラン

      実際の初期費用や具体的なご契約条件は、既存店舗の規模や業態(飲食店・小売店・ホテルなど)に合わせて最適なプランをご提示いたします。

    ※ 詳細条件・お見積りについては個別にお打ち合わせの上ご案内いたします。

  • 開業までのステップ

    • STEP01

    お問い合わせ・資料請求

    まずは専用フォームよりお気軽にお問い合わせください。
    詳細なブランド資料や、直近の出店成功事例をまとめたパンフレットをお送りいたします。

    • STEP02

    個別面談・プランのご提案

    専任の担当者が、貴社の既存事業の状況やご予算、出店希望エリアをお伺いし、
    最適な出店プランや収益シミュレーションをご提示します。

    • STEP03

    ご契約・店舗研修の開始

    プラン内容にご納得いただけましたら、正式に契約を締結します。
    その後、オープンに向けて5日間の実践的な店長研修をスタートします。

    • STEP04

    出店場所の確定・オープン

    本部のバックアップのもと催事スペースを確定し、什器や販促物を搬入します。
    オープン初期は本部の熟練スタッフが現地で立ち会います。

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